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부산미각 : 돼지국밥부터 꼼장어까지, 살아 있는 의리의 맛
고운선
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| 자료유형 | 도서 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 부산미각: 돼지국밥부터 꼼장어까지, 살아 있는 의리의 맛/ 고운선,; 고혜림,; 김경아 외 지음. |
| 개인저자 | 고운선 고혜림 김경아 김명구 김소정 나도원 문희정 성옥례 송주란 유소희 윤순일 이민경 이서현 최진아 |
| 발행사항 | 파주: 문학동네, 2024. |
| 형태사항 | 279p.: 천연색삽화; 21cm. |
| 가격정보 | \22,000 |
| ISBN | 9788954650441 |
| 일반주기 |
공저자: 김명구, 김소정, 나도원, 문희정, 성옥례, 송주란, 유소희, 윤순일, 이민경, 이서현, 최진아
권말 부록: 식초｜방아｜정구지｜제피｜멸치 |
| 비통제주제어 | 부산,미각,돼지국밥,꼼장어,미식,문화사 |
| 분류기호 | 981.18902 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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