이종필
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | 치유의 맛= Culinary medicine= (A)chef's guide to food and healing: 음식과 치유에 대한 셰프 가이드/ 이종필 지음. |
개인저자 | 이종필 |
발행사항 | 파주: 백산출판사, 2023. |
형태사항 | 433p.: 천연색삽화, 도표; 26cm. |
총서사항 | Chef's series;5 |
기타표제 | 표제관련정보: 약식동원(藥食同源)에 바탕을 둔 셰프 조리철학 지침서 |
가격정보 | \36,000 |
ISBN | 9791165676896 |
일반주기 |
Limited edition
이종필의 영어명은 'Jason Lee'임 |
서지주기 | 참고문헌:p.430-433 |
비통제주제어 | 치유,맛,음식,셰프가이드 |
분류기호 | 594.5 |
언어 | 한국어 |
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