농촌진흥청 국립농업과학원
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | (풀어쓴 고문헌) 전통주 제조법/ 농촌진흥청 국립농업과학원 저. |
단체저자명 | 농촌진흥청 국립농업과학원. |
발행사항 | 서울: 진한엠앤비, 2022. |
형태사항 | 130 p.: 천연색삽화, 도표; 26 cm. |
가격정보 | \14,000 |
ISBN | 9791129032607 |
일반주기 |
권말 부록: 1, 누룩 이야기. 2, 전통주 제조법 분류표 편람
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서지주기 | 참고문헌:p.[131] |
비통제주제어 | 전통주,제조법,고문헌 |
분류기호 | 573.41 |
언어 | 한국어 |
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