김연선
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | 호텔 바텐더 & 칵테일 실무= Bartender & cocktail: 국가직무능력표준(NCS) 교육과정 개정 조주기능사 실기 39선 수록/ 김연선,; 송영석,; 이두진 공저. |
개인저자 | 김연선 송영석 이두진 |
판사항 | 개정2판. |
발행사항 | 파주: 백산출판사, 2022. |
형태사항 | 354p.: 천연색삽화, 도표; 24cm. |
기타표제 | 표제관련정보: 조주기능사시험 대비를 위한 완벽서 |
가격정보 | \30,000 |
ISBN | 9791166392573 |
서지주기 | 참고문헌:p.353-354 |
비통제주제어 | 호텔,바텐더,칵테일,실무,식음료,조주기능사 |
분류기호 | 573.55 |
언어 | 한국어 |
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