최은희
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자료유형 | E-BOOK |
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서명/저자사항 | 기초한국음식의 이해 [전자책]/ 최은희 [외]공저. |
개인저자 | 최은희1969- 최수남,1977- 김도희 이애진 |
판사항 | 제2판. |
발행사항 | 파주: 백산, 2022: (교보문고, 2022). |
형태사항 | 전자책 1책: 천연색. |
기타형태 저록 | 기초한국음식의 이해, 9791165672447 |
ISBN | 9791165674441(전자책) 9791165672447(종이책) |
일반주기 |
한식조리기능사 자격증 취득을 위한 길잡이
공저자: 최수남, 김도희, 이애진 |
이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9791165672447 |
비통제주제어 | 음식,한국음식,한식조리기능사 |
언어 | 한국어 |
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