구대회
QRcode
자료유형 | 도서 |
---|---|
서명/저자사항 | 커피의 본질= The essence of coffee: 원두, 생두, 추출, 그리고 메뉴까지 커피를 제대로 즐기기 위해 필요한 커피의 기본/ 구대회 지음. |
개인저자 | 구대회 |
발행사항 | 고양: EBS books: 한국교육방송공사, 2020. |
형태사항 | 267 p.: 천연색삽화; 21 cm. |
총서사항 | EBS classⓔ 시리즈;004 |
가격정보 | \15,000 |
ISBN | 9788954755641 9788954753883(세트) |
비통제주제어 | 커피,생두,원두,추출 |
분류기호 | 573.93 |
언어 | 한국어 |
서평 (0 건)
*주제와 무관한 내용의 서평은 삭제될 수 있습니다.
서평추가