이시게 나오미치
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | 일본의 식문화사: 구석기시대부터 현대까지/ 이시게 나오미치 지음; 한복진 옮김. |
개인저자 | 이시게 나오미치 한복진 |
발행사항 | 서울: 어문학사, 2017. |
형태사항 | 410 p.: 삽화; 23 cm. |
원서명 | 日本の食文化史: 舊石器時代から現代まで |
가격정보 | \20,000 |
ISBN | 9788961844581 |
일반주기 |
원저자명: 石毛直道
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비통제주제어 | 일본,식문화사,벼농사,외식,음식문화 |
분류기호 | 381.750913 |
언어 | 일본어 원작을 한국어로 번역 |
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