주아리, 장 폴
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | 엘불리의 철학자: 요리사, 철학자, 그의 레스토랑, 그리고 그의 예술/ 장 폴 주아리 지음; 프란세스크 가야크 사진; 정기헌 옮김. |
개인저자 | 주아리, 장 폴,저 가야크, 프란세스크,사진 정기헌,역 Jouary, Jean-Paul Guillamet, Francesc |
발행사항 | 서울: 함께읽는책, 2014. |
형태사항 | 239p.: 사진; 25cm. |
총서사항 | Literary gourmet |
원서명 | Ferran adria, l'art des mets : un philosophe a elBulli |
가격정보 | \21,000 |
ISBN | 9788997680122 |
일반주기 | 원저자명: Jean-Paul Jouary, Francesc Guillamet |
비통제주제어 | 엘불리,철학자 |
분류기호 | 104 |
언어 | 한국어 |
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