고지마 루미
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | 맛있다! 빵 반죽: 스펀지, 파운드, 시폰… 입안에서 스르륵 녹는 최고의 레시피/ 고지마 루미 지음; 송수영 옮김. |
개인저자 | 고지마 루미,저 송수영,역 |
발행사항 | 서울: 이아소, 2014. |
형태사항 | 81p.: 사진; 26cm. |
원서명 | おいしい!生地 : スポンジ、パウンド、シフォン ... 燒きっぱなしで極上に |
가격정보 | \15,000 |
ISBN | 9788992131834 |
일반주기 | 원저자명: 小嶋ルミ |
비통제주제어 | 빵,반죽 |
분류기호 | 594.71 |
언어 | 한국어 |
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