Sharma, Virender K
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | Oxidation of amino acids, peptides, and proteins : kinetics and mechanism/ Virender K. Sharma. |
개인저자 | Sharma, Virender K. |
발행사항 | Hoboken, N.J.: Wiley, 2013. |
형태사항 | xvii, 401 p.: ill. (some col.); 25 cm. |
총서사항 | Wiley series on reactive intermediates in chemistry and biology;v. 5 |
가격정보 | $135 |
ISBN | 9780470627761 |
서지주기 | Includes bibliographical references and index. |
일반주제명 | Oxidation-Reduction. Amino Acids -- metabolism. Environmental Pollutants -- chemistry. Peptides -- metabolism. Proteins -- metabolism. |
분류기호 | 431 |
언어 | 영어 |
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