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엘 불리 요리는 진행중/ [DVD]

베첼, 게레온

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QR코드 정의: 사각형의 가로세로 격자무늬에 다양한 정보를 담고 있는 2차원(매트릭스)형식의 코드로 스마트폰으로 QR코드를 스캔하면 각종 정보를 제공 받을 수 있습니다.
QR코드 인식프로그램: 스마트폰 마켓에 들어가면 'QR코드 스캔 프로그램'을 검색해 무료 어플을 다운받아 사용하시면 됩니다.
도서정보 QR코드 이용하기: 도서 상세정보에서 QR코드를 스캔하면, 모바일 웹페이지로 연결되어 해당 도서의 상세정보 및 소장정보 등을 확인 할 수 있습니다.

상세정보
자료유형	비디오
서명/저자사항	엘 불리 [DVD]: 요리는 진행중/ 게레온 베첼 감독.
개인저자	베첼, 게레온,감독, 아드리아, 페란,출연, 카스트로, 오리올,출연, 차트루히, 에두아르,출연, 디에고, 에우제니 데,출연, 로자노, 아이토르,출연,
발행사항	서울: 아트서비스, 2012.
형태사항	DVD 1매(113분): 유성, 천연색; 12 cm.
원서명	El Bulli : cooking in progress
가격정보	\25300
일반주기	더빙: 스페인어 / 자막: 한국어, 영어 제작년: 2011년
연주자/배역진	페란 아드리아(본인), 오리올 카스트로(본인), 에두아르 차트루히(본인), 에우제니 데 디에고(본인), 아이토르 로자노(본인)
요약	요리에서 가장 중요한 것은 모방이 아닌 창조다! 프랑스 레스토랑 평가서 '미슐랭가이드' 최고등급 별 셋, 영국 음식전문지 '레스토랑'이 선정하는 '세계 최고 레스토랑' 타이틀 5회에 빛나는 스페인 레스토랑 "엘 불리". 그곳의 수석 셰프인 페란 아드리아는 세계에서 가장 혁신적이고 열정적인 요리사로 정평이 나있다. 그의 주방에서는 이미 세상에 알려져 있는 모든 요리들이 용납되지 않는다. "엘 불리"는 매년 다음 시즌을 위한 신메뉴 개발을 위해 6개월 동안 영업을 중단하고, 페란 아드리아는 50명의 요리사들과 함께 요리 연구에 몰두한다. 그곳에서는 모든 실험이 가능하다, 단 기존의 것을 베끼는 것을 제외한 모든 것!
이용대상자	전체 관람가
시스템주기	[시스템 조건 : DVD 전용 플레이어]
일반주제명	독일영화 --다큐멘터리
비통제주제어	스페인 레스토랑 엘 불리,요리
분류기호	688.5
언어	스페인어

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No.	등록번호	청구기호	소장처	도서상태	반납예정일	예약	서비스	매체정보
1	DV8835	DVD 688.5 8835	중앙도서관/3층 비도서자료실	대출가능

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