Arora, Dilip K.
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | Foods and feeds : edited by Dilip K. Arora, K.G. Mukerji, Elmer H. Marth. |
개인저자 | Arora, Dilip K.ed, Mukerji, K. G.ed, Marth, Elmer H.ed, |
발행사항 | New York, N.Y.: M. Dekker, c1991. |
형태사항 | x, 621 p: ill.; 26 cm. |
총서사항 | Handbook of applied mycology;v. 3 |
ISBN | 082478491X (alk. paper) |
서지주기 | Includes bibliographical references and index. |
일반주제명 | Food --Microbiology Feeds --Microbiology Mycology Animal Feed Food Handling Food Microbiology Fungi Mycotoxins |
분류기호 | 576 |
언어 | 영어 |
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