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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | ood from waste : edited by G. G. Birch, K. J. Parker and J. T. Worgan. |
개인저자 | irch, G. G. (Gordon Gerard) ed, (Kenneth John) ed, ed, |
단체저자명 | ational College of Food Technology. |
발행사항 | Applied Science Publishers, c1976. |
형태사항 | ill.; 23 cm. |
ISBN | 0853346593: |
일반주기 | An industry-university co-operation Symposium organised under the auspices of the National College of Food Technology, University of Reading." |
서지주기 | |
일반주제명 | Congresses. Congresses. |
분류기호 | |
언어 | 영어 |
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