Furia, Thomas E.
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | CRC handbook of food additives : editor Thomas E. Furia. |
개인저자 | Furia, Thomas E.ed, |
단체저자명 | Chemical Rubber Company. |
발행사항 | Cleveland: Chemical Rubber Co., [1968]. |
형태사항 | viii, 771 p: ill.; 28 cm. |
서지주기 | Includes bibliographies. |
일반주제명 | Food additives --Handbooks, manuals, etc |
분류기호 | 664 |
언어 | 영어 |
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