Hallstr?m, Bengt
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | eat transfer and food products : Bengt Hallstr?m, Christina Skj?ldebrand, and Christian Tr?g?rdh.0. |
개인저자 | Hallstr?m, Bengt,1924-. T,joint author.10 최,joint author. |
발행사항 | New York: Elsevier Applied Science, c1988. |
형태사항 | ill.; 23 cm. |
ISBN | 1851661301 |
서지주기 | |
일반주제명 | xTransmission.10 |
분류기호 | 664 |
언어 | 영어 |
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