Lundberg, Donald E
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | The hotel and restaurant business/ By Donald E. Lundberg. |
개인저자 | Lundberg, Donald E. |
판사항 | Sixth edition. |
발행사항 | New York: John Wiley & Sons, 1994. |
형태사항 | ix, 374 p.: ill.; 28 cm. |
가격정보 | |
ISBN | 0471285080 |
일반주기 |
Includes appendix:p.359-362
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서지주기 | Includes index |
일반주제명 | hotel restaurant business |
분류기호 | 596.81 |
언어 | 영어 |
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