버드-브래너, 캐럴
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | (Wardlaw) 생활 속의 영양학/ Carol Byrd-Bredbenner 외 지음; 김미경 외 편역. |
개인저자 | 버드-브래너, 캐럴 김미경 버닝, 재클린 켈리, 다니타 애보트, 재클린 M. 권오란 김양하 김기남 박윤정 황지윤 박소현 |
판사항 | 12판. |
발행사항 | 파주: 교문사, 2023. |
형태사항 | xvii, 559p.: 천연색삽화, 도표; 28cm. |
원서명 | Wardlaw's perspectives in nutrition(12th ed.) |
가격정보 | \33,000 |
ISBN | 9788936324056 |
일반주기 |
원서의 12판을 번역함
원저자명: Carol Byrd-Bredbenner 공저자: Jacqueline Berning, Danita Kelley, Jaclyn M. Abbot 공편역: 권오란, 김양하, 김기남, 박윤정, 황지윤, 박소현 권말 부록: 식품에 함유된 아미노산 |
서지주기 | 각 장마다 참고문헌과 색인수록 |
비통제주제어 | 영양학,기초영양학,비타민,무기질,생활과학 |
분류기호 | 594.1 |
언어 | 영어 원작을 한국어로 번역 |
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