함동철
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | 외식산업 창업과 경영 [전자책]= Foodservice business management & commencement/ 함동철,; 강재희 공저. |
개인저자 | 함동철 강재희 |
판사항 | 제2판. |
발행사항 | 파주: 백산, 2021: (교보문고, 2021). |
형태사항 | 전자책 1책: 천연색. |
기타형태 저록 | 외식산업 창업과 경영, 9791166391743 |
ISBN | 9791166391927(전자책) 9791166391743(종이책) |
이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9791166391743 |
비통제주제어 | 외식산업,외식산업경영,창업 |
언어 | 한국어 |
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