임경희
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | 수산물 외식산업의 실태와 발전 방향= Current state of seafood restaurant industry and development direction/ 한국해양수산개발원 편; 임경희 [연구책임]; 김봉태; 정명생 [연구]. |
개인저자 | 임경희,공저 김봉태,공저 정명생,공저 |
발행사항 | 서울: 한국해양수산개발원, 2013. |
형태사항 | vii, iv, 190 p.: 도표; 25 cm. |
총서사항 | 기본연구;2013-12 |
가격정보 | |
ISBN | 9788979989083 |
일반주기 | 부록: 1. 수산물 외식 소비 동향(국민건강영양조사 결과 분석), 2. 수산물 외식업체 조사 설문지, 3. 수산물 외식 소비자 조사 설문지 |
서지주기 | 참고문헌: p. [144]-146 |
비통제주제어 | 수산물 외식산업,수산물 외식 소비동향 |
분류기호 | 529 |
언어 | 한국어 |
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