태너힐, 레이
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자료유형 | 도서 |
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서명/저자사항 | 음식의 역사: 인류 음식문화의 서사시/ 레이 태너힐 지음; 손경희 옮김. |
개인저자 | 태너힐, 레이,저 손경희,역 Tannahill, Reay |
발행사항 | 서울: 우물이있는집, 2006. |
형태사항 | 455p.: 삽화, 도판; 23cm. |
원서명 | Food in history |
가격정보 | \18,000 |
ISBN | 8989824389 |
서지주기 | 참고문헌:p.435-451 색인:p.452-455 |
비통제주제어 | 음식,역사,인류 음식문화,음식문화 |
분류기호 | 381.75 |
언어 | 한국어 |
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