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지정/강의도서

교과목 정보

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교과목명	호텔식음료경영론
개설학과	경영대학 / 관광경영학과
연도 / 학기	2024 / 2학기
교수명	곽규환

지정도서

지정도서
No.	서명	저자	발행처	발행년	청구기호	참고정보원
1	식음료관리 = Food & beverage management	고석면	大旺社	2021	596.9 고476ㅅ2

참고문헌

참고문헌
No.	서명	저자	발행처	발행년	청구기호	참고정보원
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