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지정/강의도서

교과목 정보

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교과목명 항공식음료실무
개설학과 경영대학 / 항공서비스학과
연도 / 학기 2024 / 1학기
교수명 김희수 

 

지정도서

지정도서
No. 서명 저자 발행처 발행년 청구기호 참고정보원
1 기내 식음료 서비스 실무 = Cabin food & beverage service  상세보기 최성수 한올 2022  326.39 최764ㄱ4  
2 와인과 소믈리에론 = Wine & sommelier  상세보기 이자윤 백산출판사 2021  573.2 이589ㅇ4  

 

참고문헌

참고문헌
No. 서명 저자 발행처 발행년 청구기호 참고정보원
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